Ieteikumi

Vai bio tiešām ir bio?


Arvien vairāk bioloģisko produktu var atrast aptieku un apģērbu plauktos. Bet vai visi bioloģiskie produkti ir organiski, ti, vai tie tiešām nesatur kaitīgas vielas un vai mēs tos varam mierīgi dot saviem bērniem?

Saskaņā ar anekdoti, Rietumeiropas tūristi, kas apmeklē mūsu valsti, labprāt ēd vērmeles ābolus un ķiršus, jo uzskata, ka viņi patiešām patērē organiskos augļus. Protams, tas joprojām ir maz pierādījumu, jo bioloģiskā lauksaimniecība nav tāda lauksaimniecība, par kuru vairums cilvēku domā vispirms. Daudzi cilvēki uzskata, ka organiskos produktus nemaz neizsmidzina, absolūti nesatur materiālus un ka dzīvnieks barībā nevarēja nonākt saskarē ar kādu ķīmisku vai ķīmisku vielu. Tomēr tā nav pilnīgi taisnība.

Kas ir bio?

Bioloģiskajā ražošanā a audzētāji, lai viņi stādītu auguska visas dabiskās kaitēkļu, slimību un nezāļu apkarošanai izmantotās metodes un materiāli nav kaitīgi veselībai vai videi. Bioloģiskajā lauksaimniecībā ir atļauts izsmidzināt, bet tikai ar līdzekļiem, kas nešķīst augos un kurus var viegli nomazgāt ar ūdeni. Tas var būt pārsteidzoši, taču neskaitāmi augi tam var palīdzēt, tāpēc krāpnieciska tēja var būt piemērota jebkurai apkaisīšanai. Bioloģiskajai lopkopībai ir arī pamatprasības, no kurām viena no vissvarīgākajām ir pareizas vides nodrošināšana, jo visiem dzīvniekiem viņu veselīgai attīstībai ir vajadzīgs pietiekams daudzums vietas, dabiska apgaismojuma un svaiga gaisa. Turklāt lauksaimniekus nedrīkst izmantot savu dzīvnieku barošanai. rīvēti izstrādājumivai izmantojiet izaugsmes un veiktspējas uzlabošanas līdzekļus.

Veselīgs un indīgs

Tomēr, ja šie nosacījumi ir izpildīti, var gadīties, ka, lai arī jūs pērkat bioloģisko pārtiku, tas nav pilnīgi bez ķīmiskām vielām. Kā tas var notikt? Kā minēts iepriekš, kaut arī bioloģiskajā lauksaimniecībā bioloģiskā izsmidzināšana ir aizliegta, lauksaimnieki var izmantot dabiskos herbicīdus, kas satur varu un sēru. Tas ir pilnīgi likumīgi, bet, ja ražotājs kādu no šiem ārstniecības augiem lieto vairāk nekā atļauts, tas var radīt nopietnas problēmas. Ikreiz, kad parādās nopietns uzbrucējs, tas var notikt izsmidziniet augu ar ūdenikas izraisa "vara pārdozēšanu". Tas nozīmē, ka liekā vara tiek glabāta augā, un pēc norīšanas tā var izraisīt arī toksisku saindēšanos cilvēkiem vai dzīvniekiem. Protams, tas nav izplatīts, taču, ēdot bioloģisko pārtiku, var rasties arī nopietnas slimības.
Atcerieties fuzārija invāzijas skandālu pirms pāris gadiem, kad vietējais laikraksts daudz rakstīja par karstu zēnu, kuram sāka parādīties krūtis, un zēnu, kurš sāka menstruēt. Abos gadījumos radās bērni veselīga ēšana tie ir kļuvuši slimi, pateicoties tam, ka ir patērēti kastrolis musli, graudaugu pārslas un pilnīgi nobrieduši biobloki. Aizdomās turamais "vaininieks" ir graudaugu sēnīšu invāzija, kas noteiktos apstākļos rada noteiktus apstākļus. Toksīnus nelielos daudzumos var noteikt saindētajos produktos, kas parasti atrodas pilngraudu graudaugos, jo lielāko daļu pelējuma, kas izveidots pelējumā, glabā labības ārējā apvalkā. Ir labi zināt, ka šāda veida sēnīšu infekciju var samazināt, taču nekad to nav iespējams pilnībā izskaust: nav iespējams novērst mikotoksīnu, tas ir, bez graudiem.

Vai bio tiešām ir bio?

Vai jūs dzersit bio?

Bioloģisko produktu cena bieži ir divreiz, trīs reizes augstāka nekā parastajiem produktiem. Vai ir vērts maksāt tik daudz naudas? Vai vēlaties tikai dot savam mazulim bioloģisko pārtiku? Kāds ir šis lielais dārgums? Rolands Šakbcs, Mikef-Kft. pirkšanas un pārdošanas vadītājam jāmēģina atbildēt. "Kopš bērnības es strādāju mūsu ģimenes saimniecībā. Mums ir 150 hektāru patentētu augļu Tiszadob apgabalā. mēs agrāk esam audzējuši ābolus, bet gadu gaitā ābolu tirgus ir aizsērējis, Trīs gadu ilgs pārveidošanas laiks, lai notīrītu iepriekš neapstrādātu platību un pilnībā atbrīvotu no ķīmiskām vielām, tas nozīmē, ka trīs gadus pirms sistēmas nonākšanas ražošanā. apmācībā daudz naudas, enerģijas © Tā rezultātā daudzi lauksaimnieki nav iesaistīti pārveidē, un bioloģiskajā lauksaimniecībā var izmantot tikai bioloģiski noārdāmus bioloģiskos produktus. Nav mēslošanas, nezāļu ierobežošanas, ir tikai pļaušana, kapēšana, augļos nav palikušas ķīmiskas vielas. Protams, ir nepieciešama zemāka raža, un ar lielāku rūpību un uzmanību šie augļi ir jāapstrādā, un tas atspoguļojas ādā. Kopumā bioloģisko ābolu izmaksas ir par 15-20 procentiem lielākas nekā tradicionālajiem āboliem, taču pieaugošā pieprasījuma dēļ daudzi cilvēki prasa divkāršu, pat trīskāršu cenu ar nepamatotām priekšrocībām.
Rolands iesaka: ja vēlaties iegādāties īstu bioloģisko pārtiku, jums nevajadzētu atrasties tirgū. "Tirgos, kur pērk bioloģiskos produktus, pircējam ir tiesības pieprasīt ražotājam sertifikātu, ka viņš faktiski pērk bioloģiskos produktus. un es redzu, ka ražotāji dara vairāk, lai šo pārliecību celtu, piemēram, Itālijā, tirgos, ražotāji izdod savas fotogrāfijas, strādājot pie savas ekonomikas. Tas, kurš man priekšā pārdod jūsu lieveni, patiešām ir tēvocis Džuzepe, kuru redzat fotografējamā laukā. Tāpēc es iesaku ikvienam, kurš vēlas iegādāties bioloģisko produkciju, meklēt uzticamu ražotāju. var pazust, bet ražotājs paliks. n arī tāpēc, ka plānojat ilgus gadus ar savu klientu ".

Video: Evolve BETA : Tiešām? #2 w DiabloLV, Bio. (Maijs 2020).